株式会社 会津屋
たこ焼き発祥のお店として創業から80年余たこ焼きだけを焼き続けてまいりました。
たこ焼きの元祖として昔ながらのソースも何も付けず和風だしの生地とタコの風味と旨味をお楽しみ下さい
関西・食・輸出推進事業協同組合は日本産の食品の輸出ビジネスをサポートします。
取扱商品： 和菓子・洋菓子、餡、和菓子
株式会社茜丸は、1940年(昭和15年)の創業以来、聖徳太子が建立した四天王寺の傍らで、餡づくりに携わってまいりました。ひたすら良質の餡の製造と販売に努めてまいりました。おいしさをお伝えするために茜丸では、「本当に美味しい餡や和菓子」を製造しております。また、茜丸らしいと言われる美味しく、心に残る商品を作っております。
取扱商品： 水産物・水産加工品、鮮魚・水産物の加工及び販売・食料品の販売
私たち自身が産地証明書です。瀬戸内の坊勢島から旬の魚をお届けします。姫路から約18km沖に位置する坊勢島。瀬戸内で唯一人口が増え続け、所属する漁師の平均年齢が一番若く、後継者不足とは無縁の島で、若者や子供たちの活気が溢れています。所属漁船数は約930隻、兵庫県でも有数の漁獲高を誇る漁業の島です。そして手付かずの自然が残る素朴で風光明媚な島です。
取扱商品： 惣菜・加工食品、こんにゃく・わらび餅(本わらび粉使用)・抹茶くず餅(高級宇治抹茶使用)
弊社は創業大正15年から国産のこんにゃく芋にこだわり製造しております。こんにゃく芋をそのまますりつぶし造ったこんにゃくは味しゅみも良く、おいしいこんにゃくになります。また新しい取組としてこんにゃくと同じ製法(充填式)で皆様の大好きなわらび餅と高級宇治抹茶を使用したくず餅。両方ともぷるんとした充填ならではの食感をお楽しみ頂けます。また販売者様にとっても賞味期限120日と大変保存に強くロットアウト(賞味期限切れ)のしない製品となっております。是非お試しあれ！
取扱商品： 水産物・水産加工品、マグロ・うに・たい・はまち・エビ・サーモン・貝柱・いくら・いか
いつも活気あふれる食い倒れ大阪、ミナミの台所といわれる「黒門市場」で創業以来マグロの商い一筋。情報網を駆使し、さまざまな買い付けルートを保有することで、多種多様のマグロを品揃えしており、お客様のニーズに的確に応えています。近年ではお得意先のご要望で鮮魚など水産物も積極的に取り扱っています。
取扱商品： 和菓子・洋菓子、和菓子
紅葉の名所であります京都・嵐山に店を構えております。
その中で四季にあった和菓子を取り揃えており、日本人観光客はもちろん、海外の旅雑誌にも紹介していただくほどご好評を頂いております。
特に桜の季節、紅葉の季節には、毎日行列がたえないほど観光客の皆様からご愛顧を頂いております。
取扱商品： 水産物・水産加工品、昆布(塩昆布・出し昆布・とろろ昆布・おぼろ昆布等)
老舗昆布店小倉屋。「和食」のベースである昆布はうま味を素早く簡単に取り出すことができ、日本では昔から健康や長寿をもたらす食品として知られています。
塩昆布、出し昆布始め様々な昆布製品を扱っており、お客様の豊かな食文化に寄与できることを願います。
取扱商品： 水産物・水産加工品、水産物全般(鮮魚・魚介類・冷凍品)
弊社は、昭和33年10月に創業し、水産卸市場に参加しました。以来、草創期の苦闘の歴史を経て、平成30年には創業60周年を迎えます。
「経営は人なり」の理念のもと、活気に満ちた意欲的集団として考え、行動していく組織文化を確立し、お客様に愛され信頼される企業を目指しています。
取扱商品： 物流・商流（輸出書類の作成・展示会など取りまとめ・梱包）
初めて海外に輸出を行う方を応援し、サポートします。 各種輸出書類の作成、輸出の手配まで、円滑なやり取りが行えるように調整を行います。
取扱商品： 野菜・果物、植物工場野菜(レタス各種)
木田屋商店小浜植物工場グリーンランドでは世界で初めて玉レタスの量産栽培に成功しました。無農薬で栽培した安心で安全、そしてえぐみが少なく、甘みの強いレタスを世界の方々にお届けしたいと思っております。
取扱商品： 食肉・食肉加工品、食肉全般(牛肉・豚肉・鶏肉・ラム肉等)
1930年創業。地元京丹波・信州長野・鹿児島・宮崎といった和牛の特産地から品質のいい和牛のみを厳選仕入。揺るぎない安心・安全を提供するために2001年にHACCPを取得。2006年には京都市の「食品衛生特別優良施設」表彰を授与。2013年には新加工センターも開設。
企業理念・・・社会に置ける企業の存在価値を高め、業界の地位向上に貢献する。
取扱商品： 茶、日本緑茶・他 / Tea. Japanese green tea and others
Kobataen is a venerable tea farmhouse having the history of tea since the middle of Edo period (1603-1868) in Ujitahara which is the birth place of Japanese green tea. We have passed down the genuine techniques and discriminating judgement of tea leaves as well as accumulating traditional techniques and knowledge about cultivation.
取扱商品： 和菓子・洋菓子、菓子類
弊社は、2002年創立した主に日本の菓子の輸出を行う商社。
また、日本のハイクラス菓子ブランドの海外販路開拓及び海外出店を支援するコンサルティング会社。
グループ会社に菓子製造会社(デザートライン・クッキーライン・チョコレートライン)を有しOEMでの企画製造販売を得意としている。
現在、中東ドバイ・アブダビ・シンガポール・韓国を中心に活動を行っているが今後は、更に世界中にネットワークを作り日本の菓子文化の伝道者になっていきたい。
取扱商品： 菓子、 金平糖・アーモンドチョコレート・ヨーグルトレーズン・他チョコレート掛け菓子全般
佐々木製菓は昭和4年より金平糖の製造を開始し、その後昭和56年より掛菓子(※)技術を生かしチョコレート菓子の製造を始めました。
職人の手で蜜(金平糖)やチョコレートを掛けて製造する「掛菓子製造会社」です。
※掛菓子:金平糖の製造方法で釜を使用し蜜掛けする手法。アーモンドチョコレートが代表商品。
取扱商品： 茶 (有機宇治抹茶・有機宇治煎茶・有機宇治ほうじ茶・有機宇治粉末茶・宇治抹茶クリームジャム)、特定保健用食品、健康食品(健康補助食品)、日本の伝統調味料(味噌・醤油・塩・梅干し・天然だし・有機ソース・有機トマトケチャップ・ポン酢)、佃煮(昆布・魚)、味噌漬け(魚・肉・野菜)、柚子醤油漬け(魚)、泡盛、その他こだわりの食品食肉・食肉加工品
京都宇治の地から「価格」よりも「原材料にこだわり(国産)」をモットーにサンアイは味噌・醤油・宇治茶など日本の伝統食をつくり続ける生産者の想いを、お客様の食卓へお届け致します。「お客様は家族」という思いから、安心・安全を第一に考えた食品づくりに努めます。
竜王町は、滋賀県の南部に位置しており、鈴鹿山系の良い水脈に恵まれた畜産にふさわしい環境の中、近江牛のふるさととして約3,000頭の和牛が飼育されています。 近江牛発祥の地として知られる竜王町。伝統ある飼育方法と安全な飼料で、愛情いっぱいに育てられた近江牛が自慢です。その中で、澤井牧場においては昭和50年から肉用肥育を開始し、現在では約1,600頭の和牛肥育管理に努めております。 当牧場の牛たちは、のどかな田園と豊かな自然が育んだ良質なわらと、清らかな水で健康に育っています。400年もの歴史を持つ近江牛は先人の築き上げた熱意の中で「牛と共に」をモットーに豊かな味わいを守り続けています。
取扱商品： 野菜・果物、富有柿・イチゴ・ブドウ・柑橘類・お茶・味噌・ドライフルーツ・贈答用フルーツ
関西を中心とした生産者・農業技術者で設立された会社です。海外マーケットの声をいち早く取り入れて、生産に反映して産地からダイレクトに高品質な商品をお送りします。
取扱商品： 野菜・果物、国内果実、輸入果実全般
なぜ中央市場の生興産業が有利なのか? 中央市場には全国各地の農協業者より生産物が送られてきます。その中から一番良い商品を選別することができる立場にあります。フルーツ(同一品種)の産地は南から北に移っていきます。フルーツの一番食べごろは一定の産地で約1週間～10日程度しかないのです。それを見極めるのが我々生興産業の仕事です。
取扱商品： 茶(緑茶、ほうじ茶、中国茶、紅茶、宇治抹茶、麦茶、健康茶)、抹茶あめ、抹茶アイスクリームなどの抹茶スイーツ
千利休のふる里、大阪・堺にて嘉永三年(1850年)に創業。創業以来、独自の目利きとブレンド技術で、品質にこだわったお茶作りをしております。
日本茶鑑定士六段と多数の日本茶インストラクターが年間一万回以上のテイスティングを通して茶葉を選定。業界トップクラスの最新設備を整えた自社工場において、最終製品加工まで一貫した製品作りを行っております。
ISO9001や「大阪版食の安全安心認証制度」を取得するなど、徹底した衛生管理にも努めております。近年では、抹茶本来の味わいを大切にしたこだわりの抹茶スイーツの開発・製造にも力を入れており、2013年発売の「利休抹茶あいすくりーむ」は「2013年大阪発お取り寄せランキング」でグランプリを受賞しました。
取扱商品： 野菜・果物、国産および外国産の生鮮野菜・果実、その他野菜果実の加工品
中井青果株式会社は創業以来60年余り、大阪市中央卸売市場本場で青果仲卸企業として歩んで参りました。
お取引企業様との強固な関係や数々の経験・実績、これらは今の私たちの基盤を支える大切な財産となっております。
これからの青果流通業界の中で、私たち中井青果は今を「第二の創業期」と位置づけ、青果仲卸業のリーディングカンパニーとしてチャレンジ精神を持ち続け、業界発展のために様々な取り組みを実践して参ります。
取扱商品： 水産物・水産加工品、あなご（加工・卸）
大阪市港区、海遊館等で賑わう天保山。ここは、明治時代から、「あなご」を扱い業者が集まる街でもあります。「縄幸」は創業明治30年、約一世紀にわたり「あなご」を取り扱ってまいりました。「あなご」はいろいろな食べ方があります。煮あなご・お寿司・天ぷら・。でも、大阪で「あなご」といえば「焼きあなご」。最もポピュラーな調理方法です。あなごの事はもちろん!関西の食の大阪市中央卸売市場より情報発信致します。
取扱商品： 魚貝類
Our company is located in front of KANSAI airport. We have some systematic sea water tanks for living fish. We can supply more freshness fish depend on fish alive and swimming until export time.
取扱商品： 惣菜・加工食品、梅・栗
紀州南高梅の【梅のひろや】、天津甘栗の【栗心堂】です。これまで百貨店でしか手に入らなかった老舗廣澤の味を、もっと身近に親しんでいただける梅干しと栗を専門に扱っています。
取扱商品： 野菜・果物、生鮮野菜全般・こだわり産直野菜(トマト・水耕野菜・葉物野菜・根菜野菜)・こだわり果物・エディブルフラワー
ブレストができること・・・
●顔の見える野菜【トレーサビリティーシステム】・・・消費者の皆様に安心して野菜を食べてもらうために生産者情報を開示いたします。
●美味しい野菜【特別栽培農産物】・・・化学肥料・化学合成農薬を極力抑えた特別栽培野菜を基本とし、独自のブレストオリジナル規格をクリアしたものだけを商品化しています。
●見て楽しい農産物【豊かな食文化の提供】・・・全国的に生産者が少なく市場流通が難しい農産物(野菜や果物、お花)を提供いたします。
取扱商品： 茶(玉露・煎茶・抹茶・ほうじ茶他)、日本茶を使ったお菓子(抹茶ぼーるちょこ・抹茶ミルクジャム他)
「本当に美味しいお茶を皆様にお届けしたい」という思いのもと世界の皆様に日本の心と文化を美味しいお茶に託してお届けいたします。
取扱商品： 惣菜・加工食品、豆腐・油揚げ・その他関連商品
日本食の代表的な食材であります豆腐メーカーです。衛生的に且つ美味しい豆腐を日夜生産しています。HACCPによる衛生的製造、又、原材料は日本国内産の大豆やにがり、水を使用しています。安全で美味しい豆腐をどうぞ。
It is a tofu maker will be a food typical of Japanese food. I has been producing day and night tofu delicious and hygienically. The hygienic production by HACCP, also, raw materials are used bittern and soybean, the water of Japan domestic. Reply tofu safe and delicious.
取扱商品： 水産物・水産加工品、水産加工品（鮭・イカ・サバ・鯨）
弊社は大阪市内において4か所の工場を持ち鮭・イカ・さば・鯨・うにを製造しています。水産加工メーカーです。
消費地加工メーカーのメリットを生かし受注から生産、商品がお客様のお手元に届くまでをスピーディにこなします。
取扱商品： 水産物・水産加工品、めかぶスライス・刺身ひじき・海藻七草汁・しそひじき・あおさ・塩蔵くらげ・塩蔵わかめ・海藻サラダ・茎わかめ・浪速唐揚（甘えび・れんこん挟み揚・鶏ごぼう南蛮・甘辛手羽）
主に百貨店で海藻の卸・小売業・唐揚実演販売
取扱商品： 和菓子・洋菓子、菓子
創業明治25年の老舗菓子店。南大阪を中心に19の直営店舗を展開。ご自宅用からご進物まで幅広い菓子の販売を行っています。
また、関西空港、伊丹空港などのお土産物店でも販売している「元祖大阪みたらしだんご」や「こがしバターケーキ」が人気です。
取扱商品： 水産物・水産加工品
本物の味を追究し続け120余年!! 化学物質無添加・無着色・天然素材100%の健康食品 「だし」を取るのに最適な良質の魚は、ごく限られております。
大量生産・大量販売からは、どうしても良いものは産まれません。私共は、お客様に満足していただける製品をご提供するため、 仕入れから製造・出荷に至る迄、細心の注意を払っております。
More than 120 years and continues to pursue the taste of the real!!
Fish of the best quality, we are very limited and to take health food of 100% chemical additive-free no natural coloring material "soup".
From mass production and mass marketing, good things really are not born.
In order to offer products that satisfy our customers, and up to the manufacturing and shipping from purchase, our is, we pay close attention.
取扱商品： 野菜・果物・その他食品
1946年の創業より「こだわりやさい」一筋に営業してまいりました。北は北海道から南は沖縄まで全国のこだわり農家さんから旬のこだわり野菜を扱っております。海外への輸出も開始し、大阪では山辻でしか手に入らない野菜も数々ございます。
取扱商品： 茶、日本茶・麦茶・健康茶
創業者が宇治茶の名産地として知られる京都和束町に生まれ、「父母が精魂こめて育てた和束の茶を、多くの人に味わっていただきたい」そんな思いから茶の商いを始めて五十余年。
一服のお茶がもたらす「心地よいやすらぎのひととき」と「健康へのねがい」に日々努力してまいります。
取扱商品： 水産物・水産加工品、鮮魚・冷凍魚・塩干魚・淡水魚・マグロなど
当社は水産物の全ての商材を取り扱っております。魚種別で担当が分けられており、各担当がプロの目利きで選んだ魚をご提案させていただきます。「品揃えの豊富さ」と「担当者の専門性」で海外のお客様からも当社の商品は高い評価を得ています。
